당근라페
채 썬 당근을 소금에 절였다가 레몬즙과 머스터드로 버무린 샐러드예요.
30분3인분1인분 38kcal비건200kcal 이하
재료 (3인분)
만드는 법
- 1
당근은 껍질을 벗기고 채칼로 가늘게 채 썰어요.
- 2
소금을 넣고 주물러 20분 절여요.
- 3
물기를 꼭 짜고 알룰로스, 올리브오일, 레몬즙, 머스터드를 넣어 버무려요.
원본 레시피
이 레시피는 만개의레시피의 써지니 님 레시피를 바탕으로 했어요. 재료와 분량은 원본을 따랐고, 만드는 법은 짧게 요약했어요. 자세한 과정과 사진은 원본에서 확인하세요.
일반적인 건강 정보이며 진단이나 치료를 대신하지 않아요. 알레르기가 있다면 재료를 꼭 확인하세요.