옥수수 수프

재료 (2인분)

• 옥수수 통조림1캔 (340g)
• 채 썬 양파1/2개
• 슬라이스 치즈1장
• 우유2종이컵
• 버터약간
• 소금약간
• 후추약간
• 파슬리가루약간

만드는 법

1. 1

   옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼요.

2. 2

   팬에 버터를 두르고 양파를 볶다가, 투명해지면 옥수수를 넣고 볶아요.

3. 3

   믹서에 볶은 양파와 옥수수, 우유 1/2종이컵을 넣고 갈아요.

4. 4

   냄비에 간 재료와 남은 우유를 넣고 끓여요.

5. 5

   어느 정도 끓으면 치즈를 넣고 소금, 후추로 간한 뒤 파슬리가루를 뿌려요.