브로콜리 새우 마늘볶음

편마늘에 새우와 브로콜리를 볶아 굴소스로 맛을 낸 10분 요리예요.

10분2인분1인분 139kcal200kcal 이하10분 완성
브로콜리 새우 마늘볶음
사진: Jianqiang Liao / Pexels

재료 (2인분)

만드는 법

  1. 1

    새우는 찬물에 해동해 꼬리를 떼고 반으로 잘라요.

  2. 2

    브로콜리는 미리 쪄서 한입 크기로 썰어요.

  3. 3

    마늘을 얇게 편 썰어 올리브유에 볶아요.

  4. 4

    마늘이 투명해지면 새우와 미림을 넣고, 80% 익으면 브로콜리를 넣어 볶아요.

  5. 5

    굴소스로 버무리고 불을 끈 뒤 후추를 뿌려요.

원본 레시피

이 레시피는 만개의레시피의 Y큰손 님 레시피를 바탕으로 했어요. 재료와 분량은 원본을 따랐고, 만드는 법은 짧게 요약했어요. 자세한 과정과 사진은 원본에서 확인하세요.

일반적인 건강 정보이며 진단이나 치료를 대신하지 않아요. 알레르기가 있다면 재료를 꼭 확인하세요.

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